本帖最后由 angel_luo 于 20-12-2015 16:20 编辑
小啰嗦：
理财版好像很久没有关于创业的帖子了，不知道是不是风头已过了，现在各行业行情都不好。
我最近开始抽空在自己的个人公众账号和博客上写一些创业和生活记录，刚写了一篇创业相关的，就发到这里来跟大家分享一下。
文章很长，勿怪。
转载请通知我。转载请通知我。转载请通知我。重要的事说三遍。
创业的基因
很多朋友都催我写创业经历，要我不要沉迷于写家长里短，不然我从幼儿园小学写起，要等到猴年马月才能等到写创业？！
我想了想，创业该从哪里写起。
这几年我创业以来，很多人都跟我说：“你天生就是吃做生意这碗饭的，脑子好用，执行力强，抗压能力也很强。”说得好像我生下来自带创业技能似的。
我有创业的基因吗？也许有一丁点吧？但是我觉得，更多的，是后天环境影响造成的。所以就算写创业，按照时间线，我真的也可以从幼儿园时期开始写起。。。
1 家楼下的小卖部我能记事的时候大概是2岁，就是说我现在能记起最先有记忆的事的时候是2岁。我觉得自己懂事的时候是3-4岁的样子。
那时候妈妈上班的地方很远，爸爸工作很忙，奶奶中风了身体不好，奶奶有时候住我家有时候住伯伯们家。奶奶住我家的时候，我要帮忙照顾奶奶。奶奶不在的时候，三四岁的我经常被寄放在家楼下的小卖部里一整天。
小卖部的老板阿姨对我很好，常常会拿点儿小零食给我吃。到了吃午饭的时候问我想吃什么菜，我说我想吃“华丰鸡汤方便面”。那时候方便面对我来说是最好吃的东西，因为我妈从来不让我吃，说有防腐剂。我记得那时候的价钱是5毛钱一包。阿姨开玩笑问我你有钱吗？有钱才能买。我说没有，阿姨说那你帮我站柜台打工抵债吧。小小的我那时候还没有柜台高，就搭个凳子站着，帮阿姨卖东西。我趴在玻璃柜台上把柜台里的货物和价钱都记清楚，顺便看看我最想吃什么，下次要爸爸给我买。那边顾客一般都是周围的邻居，也不会嫌我手脚慢，反而觉得我挺可爱的，还会跟我聊会儿天。
如果80后同龄人有印象的话，那时候最火的单品是“娃哈哈AD钙奶”和“盼盼单晶冰糖”，还有健力宝，百事可乐这些，属于比较热门小孩子自己又买不起的零食。
我记得那天中午，我吃了3包华丰方便面，吃完一包又泡一包，吃完一包还想吃，阿姨又给泡一包，说要让我吃爽。没错，吃货基因是与生俱来的。我也吃得心安理得，觉得是自己打工挣来的。其实后来我爸来接我的时候还是给了钱。
那是我第一次做收银员，觉得很开心，心里也有了买卖的概念，知道什么叫赚钱。
因为和小卖部阿姨很熟，所以我也经常赊账，想吃什么就先拿走，然后回头叫爸爸去给钱。我会自己记下来最近一阵子一共欠多少钱了，然后告诉爸去结账。
按照现在的运营思维来看，这是维持一定程度的account payable (应付账款），保持手上的流动资金的方法。当然我小时候不懂这些。
2 爸爸的肉食铺
爸爸那时是肉食铺的经理，手下的员工里80%都是女人，销售员。所以爸爸本人也负责开车去进货，进一些腊制品，不论春夏秋冬。
进货都是在凌晨，要赶在开早市以前把货运回来。货物都是在凌晨出炉，去得越早越好，去晚了就只有别人挑剩下的次货了。大概爸爸觉得一个人开车比较孤单或者想锻炼一下我，所以他常常带上我这个小不点。于是我常常凌晨就爬起来，和爸爸一路飙车到市里的食品加工厂去拖货回来。夏天我就把车窗摇下来吹风，冬天我就一路大声唱歌或者跟爸聊天，因为爸爸冬天开车会犯困。挑腊制品货物比较讲究，要到烤制和晾干的房间去看，黑黑暗暗的还很油腻，但是充满了烟熏肉味香气。如果等的时候困了，爸爸就随手在样品里拿一块煮好的腊瘦肉条给我啃。
进好货回程的路上，如果遇见其它市场的同行在去程，爸会停车和他们聊聊天，给看看我们的货色。有时候我们的货很好，对方会问是在哪一家厂拿的？爸爸会撒谎说另外一家。我问爸为什么要骗人呀？爸爸说，如果他们也拿了和我们一样的货，我们两个市场又靠得近，那我们店里的生意就会被影响了。
那时我学会了，保护自己的商业信息，就是保持竞争力。
我和肉食铺里的销售阿姨都很熟。那时候也没有收银机，都是靠人工收钱算账找钱。那时也没有监控，都靠员工自觉，所以对钱这个东西是很敏感的。所以公司的规定是不能穿有口袋的衣服，下班时脱下围裙，出门时还要拍拍手，以示自己两手空空。加上最少都有两三人同时当班，互相监督，也还算安全。
但我记得有这么一回事。
员工有员工的福利，就是如果有好鱼好肉来了，好的部位员工可以留着给自己，下班的时候付钱拿走。
有一次一位阿姨用网子捞了一条大鱼靠在池子边养着，说她下班要拿走，要其它人不要卖掉它了。下班时爸爸来检查工作，看了一圈，说：“XXX, 你那条鱼不新鲜了，有点翻肚，你换一条吧。”那位销售阿姨不肯，说没关系，就要挑好的这条。爸说“不要让我说得太明白了，换一条吧。”于是那位阿姨就换了条鱼拿走了。
后来我看到爸从那条大鱼的嘴巴里抽出了一筒卷得细细硬硬的钞票。
我问爸说你怎么知道鱼嘴里有钱呀？爸说我常年钓鱼的，难道还不知道鱼怎么出气的？
创业途中，员工监守自盗的案例真是层出不穷，手法令人大跌眼镜，防不胜防。这一点后来我也深有体会。 3 小姑妈的小卖部&早点店&夜宵摊&学校食堂
我的小姑妈绝对是一个闲不住的主儿。开过小卖部，承包过单车棚，开过早点店，夜宵摊，承包过学校食堂和派出所食堂。基本上都和吃的有关，小姑妈做食物是很厉害的。
小卖部和早点店就在我小学附近，很多学生经过，所以生意很好。小姑妈会自己做一些泡菜来卖，早点也都是自己做的，包子烧麦啥的，味道很好。
那时候小卖部里有一种商品很流行，就是一个很大的泡沫盒子上很多个小格子洞，上面封了一层纸，洞里有些小零食和小玩具。给几毛钱可以掏一个洞，还可以抽奖，奖品是电子手表，电子手表都放在最上面一排露出来给人看，吸引人来抽奖。
有次我看到小姑爹在小心翼翼的把整个大盒子上封住的纸给撕下来，然后所有的格子里的东西就一览无遗了，然后他找到写有抽中手表的小纸条，把它们都拿出来，收好，再把纸又封回去。
我问为什么？小姑爹说，如果摆在上面一排的手表很快被抽走了，那剩下的洞就没人花钱来掏啦！所以先拿出来，等到了差不多卖完的时候再放回去。我说那可以给我一个手表吗？小姑爹说行，到时候给你留一个。
于是很多小学生兴致勃勃的来抽奖，越到后面空格越多，但是手表都还在，机会就显得更大了。等到洞快要被掏完的时候，总有那么几个“幸运儿”会中奖的，而且最后一个洞肯定有大奖，皆大欢喜。
作为消费者，你要相信，抽奖这种东西只是一种营销手段，是可以人为控制的。和你的运气没有多大联系。
我寄住在小姑妈家，不用说，我自然是免费的小劳工。我要在小卖部，早点店，夜宵店和食堂里帮忙。我人小力气小，所以基本上我都是负责收钱找钱，所以我锻炼得心算能力很强。小学二年级的时候我还拿过全国小学生心算比赛二等奖，奖品是一本新华字典。
有次9岁的时候在夜宵摊里，收了一位客人的钱，老人头，我要找他50几块钱。我发现抽屉里零钱不够的样子，而且都是几毛几毛的，于是费力的数好了零头，凑够了零头，就忘了还有个50要找。我把零钱拿给客人就忙别的去了，客人等了一阵子发现还不把剩下的钱找来，加上喝了酒，就发飚了。小姑妈出来安抚了一阵才解决，当然也把我骂了一顿。
那次我很害怕，也很懊恼，觉得自己怎么会犯这种低级错误。所以我以后都养成了习惯，算账一定要算准，一分钱都不能差。
后来到了学校食堂帮忙，我就只能中午放学的时候去，顺便吃顿饭。我要先走到爸爸的肉食铺那边拎一小桶杀鸡的人杀鸡时帮忙攒下的免费鸡血再去食堂，小姑妈要用它来煮汤。
以前的职高学校食堂生意不好，小姑妈承包了之后生意就好了起来。一是因为菜的味道好，二是分量大，三是还送免费的汤，学生们觉得实惠。因为爸爸这层关系，小姑妈买菜买肉肯定都是优惠价的，所以成本降低了，分量就可以多给点儿。
免费的汤其实就是涮锅水煮鸡血，加点蛋花葱花，倒也香，但是几乎是零成本。因为一大锅子水，就只用了一个鸡蛋。姑妈教我怎么用一个鸡蛋打出一大锅蛋花，看起来多，但喝起来没什么东西。我到现在还习惯用一个鸡蛋煮一锅蛋花汤。
降低产品成本很重要；提高产品质量很重要；给客户提供附加价值（Extra Value)也很重要。有时候小小的附加价值就是制胜关键。 4 大姑妈的游戏厅
我的大姑妈开过各种各样的游戏厅，网吧，在我印象中她一辈子都是干这一行营生的。
最开始的游戏厅是那种很原始的大型操纵杆游戏机，台面上有一些彩色的键。当时最流行的游戏就是“街头霸王”什么的。所以我打游戏的技能也是很强的啊，因为我玩游戏不用钱。。。。
当时我在同学里绝对算是令人崇拜的土豪，男同学都想跟我混，因为我每次去，大姑妈都给我一堆金币随便我玩，我有时偷偷藏一点起来分给同学。
但是后来我发现我根本不用藏啊，大姑妈说让我带多一点同学来玩，可以送他们一个币。很多人技术比较渣，很快就game over了，那后面就要攒零花钱自己来玩了。但是也有人技术练得很强的，一个币就可以翻版。这种玩家也是受欢迎的，因为会有很多人会慕名而来围着看他玩，也有向高手挑战的，这算是免费打广告和聚集人气了。
作为消费者，你还要知道，赠品是个坑。介绍人也是坑。样品和样品演示还是坑。卖家秀和买家秀永远都是有区别的。。。
但是这些对卖家来说，都是非常有效的营销手段, promotion Strategies.
5 爸爸的醉仙酒家
爸爸的单位那时又承包了一个饭店，取名为"醉仙酒家"，我爸是个酒鬼。有些肉店销售的阿姨就变成了服务员，我爸偶尔也亲自掌勺。
店里面积很大，但是在最里面设了个包厢，水泥砌的圆形拱门，包厢里的墙上挂了副八仙过海图。
每次来了大汉型的客人，酒家都把他们安排在包厢里，爸有时也陪他们喝点酒。那时候流行划酒拳，经常听到“五魁首啊！六六六啊！七个巧啊！八匹马啊！你喝酒啊！！！”兴起时大家会站起来吼，配合着手势，看场面就像要打架一样。我经常坐在拱门的小台阶上看他们划拳喝酒。
我想，如果他们不是坐在包厢里的话，外面吃饭的客人都要被吓死了吧，真的很吵。
酒家也卖早点，自己店里做的包子馒头。我是个从来都不吃馒头的人，不爱吃面食。我只爱吃包子的馅儿和皮，所以每次爸给我一个包子，我只把皮剥了吃掉和掰开面把馅吃掉，面就扔了或者谁要吃给谁吃。
有次我嘴馋，自己偷偷摸到厨房，把最上面一层不太烫的肉包子拿出来几个，掰开把馅儿吃掉，不敢剥皮吃，怕被发现，又把包子按照原来的缝合起来，放回蒸笼里，假装没事发生。小毛孩子就是这么幼稚。
后来售货员阿姨要卖包子的时候，一拿，包子就裂开了，于是我就被逮住了。爸也没怎么骂我，只是怕我被烫着，于是后来要阿姨们给我格外蒸了一笼皮薄馅儿大的小包子，相当于只有皮和肉，这样我就能整个吃完了。
那时候我学会了服务和产品设计要符合顾客的需求，这样才算是好的产品。
刚开始营业的时候，酒家也出过纰漏。爸爸第一次掌勺被客人投诉说菜死咸死咸的，客人吼道“打死卖盐的了吗？”爸爸很纳闷，自己明明只用勺子勾了一点点盐，看店里厨师平时也是放这么多，怎么会咸呢？后来问厨师，厨师让我爸当面炒一盘菜，然后笑了。原来店里用的那种厨师专用的长柄大圆勺炒菜，和家里的平板铲子不一样，爸用湿的大圆勺在盐碗里勾了一点盐，正面看起来是一点点盐，但是不知道勺子的后面却粘了一整片盐。这样的结果当然是死咸了。
初创业者最容易犯的一个错误就是想当然，自己计划好一切之后，觉得只要按部就班的做，就不会出问题。脑子里经常会想“这还不简单吗？”。其实每个行业都真的不简单，要亲自下手去做才知道哪里不简单。所以不要总是觉得别人的钱好像赚得很容易。这一点我算是从小就学到了。
6 小姨妈的印刷厂
我的小姨妈是个很厉害的女人，巾帼不让须眉。她以前是语文教师，后来在我大概四五岁的时候下海了，做他们家乡当地最热门的行当，烟花相关的生意，她俩夫妻做的是烟花包装印刷，现在已经算是发大财了。
刚开始起步的时候，白手起家，肯定还是简陋的。在街边有一间门市部，空空旷旷的，摆着一张桌子和几张藤椅子。门市部里的三面墙上，密密麻麻的贴满着烟花包装纸，五颜六色的，这些就是样品。
我小时候经常去小姨妈的门市部去玩，没有客人的时候，最爱玩的游戏就是一个人看好一款包装纸，说出它的名字，让另外一个人找出来，看谁找得快。有客人来谈业务的时候我就静静的坐着不出声，听他们说什么。有时候我也帮厂里刻一下版，那时候没有电脑，印刷的版都是用胶片拿小刀一点一点刻出来的，把黑胶底按照图案刮下来，再拿去制版，再一层一层印颜色。
他们的客人都来自各省各地，基本上都是外地人，说着各种各样蹩脚的普通话。不管是哪里来的客户，小姨妈和姨夫都非常热情的接待，去车站接送，给他们安排好旅馆，请他们下馆子吃饭，非常的客气，那种自来熟的态度，好像是自己的亲人一样。客人也都被招待得很满意，自然也就成了老客户。
我学会了顾客是上帝，顾客是衣食父母，和客户建立起良好的关系，是长期发展的关键。
7 表姐的婚纱摄影楼
大姨妈家的女儿，我的表姐在我12岁时开了个婚纱摄影楼，装潢在当地数一数二，所以生意不错，但是当地的竞争也很激烈。
那时候为了做宣传，简直太努力。在电台广播，在出租车上贴横幅，做各种促销配套。那时候用的噱头是“台湾技术+省会专业摄影师+专业化妆师”，其实样片是从台湾买来的，留着小辫子派头十足的摄影师其实就是我表姐夫，化妆师就是我表姐和我妈。
在营销手段里，产品包装至关重要。顾客很愿意为了好的包装而花多一点钱，或很多钱。
我有时候过去玩的时候也帮忙做做影集什么的。有一次，表姐让我去帮忙做“卧底”，就是去同行的店里打探消息，因为我是生面孔，又年纪比较小，不容易让人起疑心。于是我就去各同行店里把别人的配套价格问了个遍，也记下来了别人用什么说辞给客人推销。
充分了解竞争者，知己知彼，百战不殆。
我记得那时候有个配套是68元的个人写真配套，免费化妆和提供一套礼服拍摄，给5张照片，不给底片（那时候还没有数码相机）。这个配套吸引了很多爱美的女孩子来拍，那时候拍个人艺术照非常流行。
有次有两个傻乎乎的外地女生来拍了，片子洗出来之后，发现底片有问题，有些照片底部有一些蓝色的水波纹，这些其实算是废片，不能用了。像那些角度拍偏了，眨眼了的照片都算是废片。但是这俩女生的照片里怎么挑也挑不出5张正常的片子，都多多少少受了影响，感觉交不了货了。
后来我出了个主意，说告诉客人说那些蓝色的水波纹是我们特地加上去做装饰的特效，看她们信不信，反正他们看起来傻傻的。后来两个女生来取片，信了，看到自己被拍得美美的样子很开心，也就没管那么多，但是我听到她们临走前说了一句“其实好像不加这个水波纹好像还好看一点耶。”
我那时候只为自己的小聪明沾沾自喜，还没有意识到在经商中诚信的重要性。这件事在我的心里一直耿耿于怀，感觉良心不安，成为我以后的一个警钟。
8 表姐的粥店
还是上面提到的这位表姐，后来回到自己的城市开了个粥店，专卖广东粥和卤菜，早上也卖米粉面，生意也不错。我妈妈那时候也在她那儿帮忙，做的卤菜和南瓜饼卖得非常的好，客人会从很远慕名而来。
后来很不幸的，粥店的厨师得了肝炎，会传染，食品安全有很大的影响，加上那时候非典疫情开始蔓延，基本上就没什么人下馆子吃饭了。于是表姐的粥店很快就关掉了。
如果大环境对你所做的行业非常不利，那要尽快止损，不要心存幻想的撑着。
9 大伯伯的开莱国际集团传销
我的大伯伯夫妻两人条件算是挺好的，在医院有铁饭碗工作，不知道怎么的有段时间就迷上了传销，说自己创业了。其实是在一个叫“美国开莱国际集团”的传销公司，卖螺旋藻保健品，号称是已经混到了什么白金钻石级别，很快就要被奖励去美国旅游了。和现在的什么安利和优莎娜是一样的路数。
搞传销的惯例是从亲戚朋友坑起的，所以我家稍微上了年纪的人都被他们好说歹说游说着买了那好得甚至可治癌症的天价螺旋藻，400块钱一瓶，90年代的400块，绝对是天价。
不用说，被坑的亲戚们背后肯定就拼命说大伯伯和大伯母的闲话了。以后一和他们谈到有关钱的事，就马上提高警惕。真是no zuo no die.
从那时候起我就非常讨厌传销，讨厌这种做白日梦，空手套白狼的行当，感觉一点儿都不踏实。所以以后一有人跟我宣传传销想拉我入伙，我一开始会劝他/她收手，劝不听我就绝交。 我觉得，做传销根本就不算是创业，请不要侮辱创业这个词。
我的家族很大，大概有百十来号人。做其它行业生意的人还有很多。但是我能想起来的在我幼年童年和少年时期我直接接触过的是以上这些。
有些人经常会惊讶的说我好像什么都懂，什么都会，其实我都只懂一点皮毛。我会的东西多，因为我从小动手做得多。
你说这算有创业的基因吗？其实不算，我是被后天锻炼出来的，我的创业基因可能仅仅只是我想要去学会那些东西的一个意愿。如果我是被当做小公举一样养大的孩子，那么我现在可能只是一个有公举病的大公举，可能什么也不会，只能读完书后找份工作安安分分的朝九晚五。
如果你问我假如我可以自己选择，我会选择从小被这样锻炼还是做小公举？ 我想做小公举，不想成为女汉子。
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